商品番号:D094
北海道の味を堪能出来るセットになっております
北の海鮮おかゆ道 12個セット
棹前昆布:棹前昆布は1年の内わずか半月しか採取できない「幻の昆布です。その昆布を1本1本手造りした飽きのこない浜の母さんこだわりの味に仕上げました。
焼たらこ:熟練した職人により、原卵・塩・鮮度管理・衛生管理・品質にこだわった「たらこ」をふんだんに使用しています。
紅鮭:北洋産の上質な紅鮭だけを用いたちょっと贅沢なフレークを使用しました。無添加・無着色で仕上げ、ていねいに身をほぐしました。
ほたて:厳寒の北海道の荒波に育ったホタテの貝柱だけを蒸し上げフレーク状にほぐして特製調味料に漬け込み味を調えました。
蟹:かにの王様とも呼ばれるタラバガニと新鮮なずわい蟹の素材の良さを生かし、旨味を逃がさず茹で上げました。