北海道の脂ののった鮭、松前の本マグロと鯨肉の通販
商品番号:C082
しっかりした「旨み」、芳酵な「海の香り」
鮭スライス鮭の風泙
寒風やぐら干し鮭寿は、寿都の海の恵みがいっぱいつまった旬の素材を心を込めて仕上げた食材の数々。
『鮭寿(けいじゅ)』と同様の製法で作り上げた鮭を、さらにそのまま半年~1年間やぐらで海から吹く雪まじりの風にさらし長期熟成させた鮭。それが「鮭の風泙(かざなぎ)」。 その「鮭の風泙(かざなぎ)」を薄くスライスして、1つずつ包みました。
販売価格:
3,880円(送料税込)
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内容量
鮭スライス鮭の風泙 100g×3パック
原産地・加工地
寿都郡寿都町
賞味期限・消費期限
180日
保存・保管方法
-
お届け所要日数
7日
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