北海道の日本酒・焼酎

寒風やぐら干し鮭寿は、寿都の海の恵みがいっぱいつまった旬の素材を心を込めて仕上げた食材の数々。
鮭が本来持っている旨さを充分引き出すためにしっかり塩をほどこし、木樽で熟成。 独特の香りを放ち、旨みを造り出すまで寝かしま...詳細を表示